Notre cabinet a récemment obtenu une victoire significative pour un boulanger sénégalais hautement qualifié, formé et expérimenté dans le domaine de la boulangerie et de la fabrication de produits de boulangerie fine. Après avoir suivi plusieurs formations spécialisées à l’Institut de Technologie Alimentaire et auprès de structures telles que Better World Sénégal, il a acquis une expertise précieuse et une solide expérience dans diverses boulangeries du Sénégal, se démarquant par un savoir-faire unique recherché par l’industrie agroalimentaire.
Cette expertise a suscité l’intérêt d’une biscuiterie corse, confrontée à une pénurie de main-d’œuvre qualifiée pour maintenir et développer son activité. Ne parvenant pas à trouver un candidat local, l’entreprise a décidé de recruter ce boulanger sénégalais en raison de son expérience et de sa maîtrise des techniques artisanales, essentielles à la production de ses produits. Une autorisation de travail a été accordée, validant la pertinence de son profil pour répondre aux besoins de l’entreprise.
Toutefois, lorsque notre client a déposé une demande de visa long séjour pour rejoindre son futur poste en France, il a essuyé un refus de la part du Consulat Général de France à Dakar, justifié par des soupçons concernant l’usage potentiel du visa. Ce refus a conduit notre cabinet à engager un recours auprès de la Commission de recours , en mettant en avant l’urgence économique pour la biscuiterie et la légitimité du projet professionnel du boulanger. La Commission a émis un avis favorable, suivi par le ministère de l’Intérieur, qui a ordonné la délivrance du visa, permettant à notre client de concrétiser son projet professionnel en France.
Cette décision marque la reconnaissance du talent et des compétences de notre client, tout en mettant en lumière l’importance de soutenir les besoins réels des entreprises. Cette victoire démontre que persévérance et justice peuvent triompher des obstacles administratifs, ouvrant ainsi la voie à des collaborations prometteuses et à une valorisation de compétences essentielles. Nous sommes fiers d’avoir accompagné notre client dans cette étape décisive et d’avoir contribué au succès d’une entreprise déterminée à maintenir l’excellence de ses produits.
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